La ciudad santiagueña de Loreto quedó conmocionada tras confirmarse que un comerciante tucumano vendía sándwiches de milanesa elaborados con papel higiénico prensado, un material totalmente prohibido y peligroso para el consumo humano.
El caso generó indignación entre los vecinos y encendió las alarmas sanitarias en la región.
El episodio salió a la luz durante la noche del martes, cuando personal de Bromatología inspeccionó el conocido Carro Trico, ubicado en la plazoleta Fuerza Aérea, luego de recibir denuncias de clientes que notaron sabor, textura y aspecto inusuales en la comida.
Durante la inspección, los agentes secuestraron nueve bultos de milanesas listas para la venta.
Tras analizarlas, confirmaron que estaban elaboradas con papel higiénico prensado, un producto no apto para consumo y potencialmente riesgoso para la salud.
El puesto pertenece a Juan del Jesús Sosa, de 45 años, domiciliado en San Miguel de Tucumán.
La fiscal de turno, Eugenia Calligaris, intervino de inmediato y ordenó continuar con las actuaciones legales correspondientes.
No es un hecho aislado
El caso generó repudio y preocupación entre los vecinos de Loreto, quienes frecuentaban el carro sin sospechar que consumían alimentos adulterados.
Las autoridades municipales reforzaron los controles en puestos callejeros y comercios gastronómicos de la zona.
Este escándalo se suma a otro episodio ocurrido en agosto, también en Santiago del Estero, cuando un comerciante tucumano fue denunciado en Monte Quemado por vender milanesas hechas con papel higiénico y chorizos adulterados durante las fiestas patronales de la Virgen del Carballo.
En ese operativo se decomisaron más de 20 kilos del producto.
El caso tomó mayor trascendencia luego de que una mujer embarazada declarara haber consumido una de esas milanesas sin saber que estaban falsificadas.
Consumir alimentos adulterados con materiales no aptos puede provocar:
- Intoxicaciones
- Infecciones gastrointestinales
- Reacciones alérgicas
- Complicaciones en personas vulnerables (niños, embarazadas, adultos mayores)
Las autoridades recordaron la importancia de adquirir alimentos en comercios habilitados, exigir condiciones de higiene y denunciar cualquier irregularidad.
El caso continúa bajo investigación judicial mientras se esperan nuevas pericias y posibles imputaciones por fraude comercial y riesgo para la salud pública.
